پسرم، برو پروتئینت را بسنج!
روش های سنجش پروتئین!!! :
پروتئین را (که پلیمر یا بسپاری از اسیدهای آمینه است) میشه به روشهای زیادی یافت یا سنجید. این روش ها را میشه در چند رده دسته بنده کرد:
١- روش های رنگ سنجی یا Colorimetri (طیف سنجی و جذب)
Spectrophotometric and Turbidimetric Methods
الف - روش لاری (Lowry)
ب - روش بیوره (Biuret)
پ - روش 280 نانومتر
ت - روش بیسینکُنینیک اسید (BCA or Bicinchoninic Acid)
ث - روش بِرَدفورد (Bradford)
ج - مانند اینها ...
2 - روش های حجم سنجی
Titrimetric Procedures
الف - روش کلدال ( کجلداهل یا kjeldahl )
ب - روش ماکرو کلدال
ت - مانند اینها
3 - روش های گازمتری
4 - روش های کروماتوگرافی
الف - ژل کروماتوگرافی SDS-Page ؛ polyacrylamide gel electrophoresis
ب - کروماتوگرافی ستونی
پ - کروماتوگرافی کاغذی
ت - مانند اینها
5 - روشهای زیستی مانند استفاده از انزایم، باکتری و مانند آن
Microbiological Determination
...................................................................
اینها را نوشتم تا خودم یادم بمونه!!! این دسته بندی به احتمال زیاد کامل نیست.
افزون بر این، اگر دستگاه اسپکتروفتومتر ساخت شرکت یونیکو (Unico) مدل 2100 را دارید ( Unico Spectrophotometer-UV2100 or V2100 ) و به نرم افزار اون احتیاج دارید میتونید اون را از اینجا بگیرید اسم نرم افزار هست :
You can download the software needed for Unicospectrophotometers model UV-2100 (Unico-UV2100PC) here:
این هم از این!
جالبه ها نه منم مهندسی شیمی - صنایع شیمیایی معدنی خوندم و هنوز به سن فوق نرسیدم!